Deux Kaori au catalogue du chantier : le 550 et le 580. Le premier est en chanter et sera présenté au Grand Pavois 2021.  Construit en méleze, salué par la presse francophone et étrangère, Kaori s'engage à produire une unité éthique et innovante, sans renier un dessin classique et élégant.  C'est un voilier idéal pour des sorties sportives à la journée, du raid, de la régate.